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ハニーガーリックチキン太もも(オーブン焼き!)

19-04-2022 · やや甘くて香ばしくて風味豊かなタレをオーブンで焼き上げたハニーガーリックチキン太ももは、この簡単レシピがきっと気に入るはずです!

19-04-2022

やわらかいハニーガーリックチキンの太ももは、このマリネでとても風味豊かで、素晴らしいチキンを作ります。香ばしくて美味しいタレが料理に!これは簡単な平日の夕食です。このハニーガーリックチキン太ももレシピを繰り返してください!

Close up on a plate of baked honey garlic chicken thighs covered in sauce

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焼きハニーガーリックチキン太ももが大好きな理由

  • おいしいセイボリーフレーバー–このソースはとてもおいしいです。uがいっぱい入ったディナーのご飯にぴったりです
  • 事前準備ディナー –このディナーは本当に準備が簡単で、さらに多くなりますあなたがそうするなら風味豊かです!その後、夕食の時間に近づくと、オーブンがほとんどの作業を行います。ローテーションで持っている完璧な家族のお気に入りのレシピ、そして忙しい平日の夜のために先を行くための素晴らしい方法。
  • 簡単に作成-ほとんどの作業は、マリネを一緒に泡立てる作業です。

私のクリスピーベイクドチキン太ももまたは私の野菜入りイージーシートパンチキン太ももを試してみてください。どちらのレシピも骨付きチキン太ももを使用しており、柔らかくジューシーで美味しいです。チキン!

ハニーガーリックチキンもも肉の材料

ingredients for honey garlic chicken thighs in bowls from overhead with labels

鶏肉用

  • 鶏もも肉6枚骨付きチキン

マリネ用

  • 1/3カップケチャップ
  • 1/3カップソイソース低ナトリウム
  • 1/4カップ蜂蜜
  • 大さじ1ニンニクみじん切りにするか、小さじ3/4のニンニクパウダーを使用
  • 小さじ2杯の生姜すりおろした、または小さじ1/2杯の乾燥挽いた生姜を使用
  • 小さじ1杯のアップルサイダービネガー –白酢はピンチで代用できます
  • 大さじ2杯のオリーブオイル
  • レモンジュース1杯
  • グリーンオニオン2個薄くスライスした、オプションのガーニッシュ

焼きハニーガーリックチキン太ももを作る方法

  • 大きなキャセロール皿、9×13インチの鍋、さらにはベーキングシートに軽く油をさします。鶏肉から余分な脂肪を取り除き、鶏もも肉を鍋の均等な層に置きます。
raw bone in chicken thighs lined up in a baking dish with marinade and other ingredients nearby on the table from overhead
  • 小さなボウルに、ケチャップ、醤油、蜂蜜、ニンニク、生姜、アップルサイダービネガー、オリーブオイル、レモン汁を混ぜ合わせます。フォークまたは泡だて器で、ソースの材料を混ぜ合わせます。
  • 鍋の鶏もも肉にマリネをかけます。ラップまたは蓋で覆い、マリネした鶏肉を少なくとも30分間冷蔵します。鶏もも肉は一晩でマリネすることもできます。
A cup pours honey garlic marinade over bone in chicken thighs in a baking dish from overhead
  • 鍋を冷蔵庫から取り出し、オーブンが予熱されている間、カウンターに置いておきます。オーブンを425°に予熱します。
  • 鍋をオーブンに入れ、20〜25分間焼きます。骨に触れずに鶏肉の最も厚い部分に肉用温度計を貼り付けて鶏肉をチェックします。調理が終了すると、温度計は165°を読み取ります。
  • ブロイラーを500°に回し、鶏肉が焦げ目がつくまで約2〜4分焼きます。鶏肉がブロイラーの下で褐色になり始めると、すぐに褐色になり、すぐに黄金色に変わり、長く放置すると暗くなりすぎる可能性があるため、注意深く観察してください。
  • 鶏肉をオーブンから取り出します。鶏肉の上にスライスしたねぎを振りかけるか、テーブルに赤唐辛子フレークを数個加えます。サーブしてお楽しみください!
Honey garlic chicken thighs from overhead in a baking pan fully cooked sitting in sauce

生姜の代わりに乾燥生姜を使用できますか?

乾燥生姜(挽いた生姜と呼ばれることもあります)を新鮮な生姜に交換し、小さじ1/2杯の乾燥生姜を小さじ2杯の新鮮な生姜に切り替えることができます。

乾燥生姜は生姜よりも強力で、フレーバーパンチを詰めることができるので、それに応じてマリネに加える量を調整します。

みじん切りにんにくの代わりにガーリックパウダーを使用できますか?

ガーリックパウダーをニンニクのみじん切りに交換します。みじん切りの大さじの代わりに、ガーリックパウダー大さじの約3/4の少し少ないガーリックパウダーを使用してください。

新鮮なニンニクをみじん切りにんにくに交換するには–3つのみじん切りにんにくを使用します。

配列】にんにくは調味料を自分の好みに合わせて簡単に調整できる場所です。にんにくを飲み過ぎたくない場合でも、余分なにんにくを入れたり、小さじ1/4の粉末にんにくを自分の好みに合わせて減らしたりするおいしいレシピがあります。

配列】骨なし鶏もも肉は使えますか?

はい、このレシピでは骨なし鶏もも肉を使用できます。骨付き鶏もも肉は調理すると柔らかくなる傾向がありますが、骨なし鶏もも肉は一般的に痩せている傾向があります。

骨なし鶏もも肉も調理にかかる時間が短くなります約18分で鶏もも肉をチェックし、骨付きもも肉を完全に調理するのに18〜22分かかると予想します。時間に関係なく、肉用温度計を使用して、骨なしの鶏もも肉が完全に調理されていることを確認するために165度を読み取ります。

骨なし鶏胸肉を交換できますか?

骨なし皮なし鶏の胸肉または鶏の脚もこのチキンマリネレシピで使用できますが、それはあなたの調理の最終調理時間に影響します。骨なし鶏胸肉は、肉用温度計で測定した場合、内部温度が165度になるまで調理する必要があります。骨なしの鶏の胸肉は、このマリネで完全に調理するのに20〜30分かかると予想されます。

チキンレッグまたはドラムスティックを使用できますか?

鶏肉の脚やばち状核突起は、肉用温度計で測定した場合、185度に調理したときに最も味が良くなる傾向があり、調理に数分余分にかかる場合があります。

鶏の胸肉または鶏のモモ肉を使ったこのハニーガーリックチキンのレシピはまだ試していませんが、上記のヒントで問題なく動作するはずです。鶏肉は、食べる前に安全に調理できるように、肉用温度計を使用して内部で少なくとも165度を測定していることを常に確認してください。鶏の胸肉や足でこのレシピを試してみたら、コメントで教えてください!

Baked honey garlic chicken thighs in sauce in a serving platter with leftover green onion, ginger and lemon slices nearby

ハニーガーリックチキンの太ももはどのくらい持続しますか?

ハニーガーリックチキン太ももは最長3日間持続します。残り物は冷蔵庫で覆われた密閉容器に保管してください。再加熱するときは、残り物を追加するために、鍋に残り物のソースを入れておくようにしてください。

ハニーガーリックチキンには何を添えますか?

配列】ハニーガーリックチキンは蒸しご飯の上にのせるのが一番です。鶏肉のタレがご飯に染み込んでいて本当に美味しいです。カリフラワーご飯やピラフもご利用いただけます。

この鶏肉に、ローストブロッコリー、ハニーグレーズドニンジン、クリスピーベイクドポテト、炒めたグリーンビーンズ、などの野菜サイドを添えますすばやく簡単なグリーンサラダ。

あなたが好きになる他のレシピ

ベイクドチキンブルスケッタ–骨なしの皮なしチキン胸肉に風味豊かなトマトブルスケッタをトッピングして、すばやく簡単でおいしいディナーを作りましょう!

ハニーガーリックチキンポテトフォイルパケット–一人一人に合わせて簡単にカスタマイズできます!これらのハニーガーリックチキンパケットは、オーブンで焼いたり、グリルで調理したりできます!

Close up of cooked chicken thighs in a honey garlic sauce in a baking pan from overhead
クリスティリチャードソン
やや甘くて香ばしく、風味豊かなソースでオーブンで焼いたハニーガーリックチキンの太もも。準備が早くて美味しいこの簡単なレシピがきっと気に入るはずです!
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  • 6チキン太ももボーンインチキン
  • 1/3カップケチャップ
  • 1/3カップ醤油低ナトリウム
  • 1/4カップ蜂蜜
  • 1テーブルスプーンニンニクみじん切り
  • 2ティースプーン生姜すりおろした
  • 1 ティースプーンアップルサイダービネガー
  • 2テーブルスプーンオリーブオイル
  • 1レモンジュース
  • 2青玉ねぎ薄切りオプションのガーニッシュ
フォロー@OnMyKidsPlateonPinterest詳細
  • 大きなキャセロール皿または9×13インチの鍋に軽く油をさします。鶏もも肉を鍋の均等な層に置きます。
  • 小さなボウルに、ケチャップ、醤油、蜂蜜、ニンニク、生姜、アップルサイダービネガー、オリーブオイル、レモン汁を混ぜ合わせます。フォークまたは泡だて器で、マリネの材料を混ぜ合わせるまで混ぜ合わせます。
  • 鍋の鶏もも肉にマリネをかけます。ラップまたは蓋で覆い、30分以上冷蔵します。鶏もも肉は一晩でマリネすることもできます。
  • 鍋を冷蔵庫から取り出し、オーブンが予熱されている間、カウンターに置いておきます。オーブンを425°に予熱します。
  • 鍋をオーブンに入れ、20〜25分間焼きます。骨に触れずに鶏肉の最も厚い部分に肉用温度計を貼り付けて鶏肉をチェックします。調理が終了すると、温度計は165°を読み取ります。
  • ブロイラーを500°に回し、鶏肉が焦げ目がつくまで約2〜4分焼きます。鶏肉がブロイラーの下で褐色になり始めると、長く放置すると急速に褐色になり、すぐに燃える可能性があるので、注意深く観察してください。
  • 鶏肉をオーブンから取り出します。鶏肉の上にスライスしたねぎをふりかける。サーブしてお楽しみください!
カロリー: 362 kcal | 炭水化物: 19 g | タンパク質: 20 g | 脂肪: 24 g | 飽和脂肪: 6 g | 多価不飽和脂肪: 4 g | モノ不飽和脂肪: 11 g | トランス脂肪: 1 g | コレステロール: 111 mg | ナトリウム: 930 mg | カリウム: 348 mg | ファイバー: 1 g | 砂糖: 15 g | ビタミンA: 201 IU | ビタミンC: 11 mg | カルシウム: 25 mg | 鉄: 1 mg
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バッグに入っているチョコレートチップのカップ数{6-78オンスのテーブル}

17-04-2022 · バッグに入っているチョコレートチップのカップ数-さらに、ダークチョコレートとホワイトチョコレートの両方の便利なテーブル6、12、24、48、72。

17-04-2022

12オンスのチョコレートチップの袋に入っているカップの数を調べます。

簡単な変換を行い、ベーキングのアイデアを得る方法を学びます。 【

配列】スーパーマーケットからは、バッグのサイズやメーカーがいろいろあります。

私たちは皆、チョコレートチップ、ホワイト、ダーク、さらには無糖のチョコレートチップが大好きです。ただし、レシピでチョコレートチップのカップが指定されていて、バッグがオンスまたはポンドである場合は、いくつかの回答が必要です。

12(oz)オンスのチョコレートチップは何杯に相当しますか?

12オンスのチョコレートチップは2カップに相当します

さまざまなメーカーのさまざまなサイズと形状のチョコレートチップをテストして計量しました。基本的に、サイズには多少のばらつきはありますが、すべてかなりの大きさであると言えます。カップサイズの測定に関しても同様です。もちろん、ジャンボチョコレートチップはカップにあまり収まりません。

このお気に入りのチョコレート調理材料を測定する正しい方法も間違った方法もありませんが、必要なカップの数をすばやく参照することで、ベーキングや調理のプロセスをスピードアップできます。

Are the Sizes Of White Or Dark Chocolate Chips Any Different
ホワイトチョコレートチップとダークチョコレートチップのサイズは異なります。ブランドが同じであれば、チョコレートチップのサイズも同じです。

2022年に6,12,24,48オンスのパケットに含まれるチョコレートチップのカップ数の便利な表

重量によるチョコレートチップのオンスチョコレートチップカップ(ボリューム)
6オンス1カップ
12オンス2カップ
24オンス4カップ
48オンス8カップ
72オンス12カップ

見てみましょういくつかの異なるベーキングチョコレートチップのサプライヤーとブランド

Ghirardelliは60%のほろ苦いプレミアムベーキングチップを製造していますが、10オンスのパックで提供されます。 10オンスのチョコレートチップは1.6カップに相当します。

カークランドは、大量供給で知られていますが、4.5ポンドのセミスイートチョコレートチップが入っています。これは12カップに相当します。

ハーシーのには、6オンスから5ポンド以上までのチョコレートチップの多くのスタイルとサイズがあります。

Example Of Different Manufactures Chocolate Chip size
さまざまなメーカーのチョコレートチップサイズの例

Callebautは、ベルギーチョコレートチップのプレミアムサプライヤーです。彼らは通常、プレミアムチョコレートチップの14.6カップに相当する5.5ポンドのバッグを供給します。

ネスレは、48カップの3ポンドのバッグにトールハウスミルクチョコレートチップを入れています。

10オンスのバッグに入っているチョコレートチップのカップ数

10オンスのバッグには1.6カップのチョコレートチップが入っています。

4オンスのチョコレートをカップに変換する方法

4オンスに0.16を掛けると、カップの2/3または.66になります。

11.5オンスにいくつのカップがありますか。チョコチップの袋?

11.5オンスのチョコレートチップバッグには、1.4カップのチョコレートチップが入っています。

How Many Cups of Chocolate Chips in A 10oz Bag - Good For A Batch Of Muffins
10オンスの袋に入ったチョコレートチップのカップ数–マフィンのバッチに適しています

10オンスのバッグに入ったチョコレートチップのカップ数

10オンスのパケットには1.6カップのチョコレートチップが入っています。

ギラデリチョコレートチップの袋に入っているカップの数

ギラデリチョコレートチップのパケットには1.6カップが含まれています。

大さじ1杯にチョコレートチップがいくつあるか

大さじ1杯に0.35オンス(10g)のチョコレートチップが入っているので、1カップに約16杯必要です。

チョコレートチップのサイズにもよりますが、9から30の間です。たとえば、平らな大さじ1杯に約26個のギラデリチョコレートチップがあります。

ホワイトチョコレートチップのカップ数の便利な表

2022年に6,12,24,48オンスのパケットのホワイトチョコレートチップ

重量によるホワイトチョコレートチップのオンスチョコレートチップカップ(ボリューム)
6オンス1カップ
12オンス2カップ
24オンス4カップ
48オンス8カップ
76オンス12 An8Ozのカップ

。ホワイトチョコレートチップの袋、カップはいくつありますか?

ホワイトチョコレートチップの8オンスのバッグには1カップ強が入っています。

エアフライヤーの固ゆで卵-レシピ評論家

17-04-2022 · これらの完璧に調理されたエアフライヤーの固ゆで卵はあなたの心を吹き飛ばします!便利で、素早く、そしていつでも簡単に剥がせるので、どんな食事でも素早くタンパク質を摂取するのに最適です!

17-04-2022

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これらの完璧に調理されたエアフライヤーの固ゆで卵はあなたの心を吹き飛ばします!便利で、素早く、そしていつでも簡単に剥がせるので、どんな食事でも素早くタンパク質を摂取するのに最適です!

固ゆで卵を作るこの方法は、あなたの生活をとても楽にしてくれます!一度エアフライヤーで作ったら、他の方法で作ったくないでしょう。私の有名なエッグサラダ、クラシックデビルドエッグ、または私のユニークなアボカドエッグサラダのようなこれらの古典的なレシピのいくつかでこれらの固ゆで卵を使用してください!

A plate of sliced, hard boiled eggs sprinkled with salt and pepper.

エアフライヤー固ゆで卵のレシピ

ほぼすべてのキッチンに卵があります!卵は非常に用途の広い材料であり、さまざまな方法で調理できます。私は卵をすばやく簡単に調理する方法があるのが大好きです。エアフライヤーで卵を調理することはのゲームチェンジャーです。 エアフライヤーのレシピが大好きなのはご存知でしょうが、それを使ってすでに簡単なレシピをもっと手軽に、さらに簡単にできるようになったら、サインアップしてください。卵白と卵黄の両方が固まるように、殻の中で固ゆで卵を調理します。そして、これは卵の内部を完全な一貫性にします。

固ゆで卵は、プロテインスナック、朝食、またはサラダへの追加に最適です。このおいしいすべてのベーグル調味料をそれらに振りかけてみてください、そしてあなたは朝食のためにこれらを毎日欲しがるでしょう!これらは簡単に作成でき、染めたイースターエッグ、私の健康的な悪魔の卵、またはコブサラダの上に置くことができます。私がやりたいもう一つのことは、事前にそれらを作り、冷蔵庫に保管して、その場ですぐに使えるようにすることです!

固ゆで卵を作るには何が必要ですか?

信じられないかもしれませんが、必要なのは卵とエアフライヤーだけです。卵が調理された後、卵を冷やすのに役立つ氷水が必要になります。しかし、実際に卵を調理するには、卵とエアフライヤーが必要です。それより簡単にはなりません!白い卵、茶色の卵、隣人の鶏の卵を自由に使ってください!

  • 卵:料理やお菓子作りのときはいつも大きな卵を使います!
  • 冷水と氷:これは、卵をすぐに剥がすことができるように、卵を倒すのに役立ちます!

エアフライヤーで卵を固ゆで卵にする方法は?

エアフライヤーで固ゆで卵を調理するのは、1-2-3と同じくらい簡単です。たった16分で、皮をむきやすい固ゆで卵が完成し、エアフライヤーがすべての作業を行います。もう待って、彼らが判明するかどうか疑問に思う必要はありません。

  1. 予熱:エアフライヤーを華氏270度に予熱します。
  2. 卵を追加する:卵をバスケットに入れ、触れないように離します。
  3. クック:エアフライヤータイマーで15分を選択し、エアフライヤーを開始します。
  4. 氷水浴:調理したら、氷水を入れたボウルに入れます。氷浴は卵がそれ以上調理するのを止めます。
  5. 皮をむく:冷めたら、冷たい卵をはがすことができます!その後、塩こしょうで味付けしてお楽しみください! 【
4 pictures showing how to add eggs to an air fryer, cook them and then place them in an ice water bath.

配列】エアフライヤーでお好みの卵を作ろう!最も人気のあるものは3つあり、これらの時間をすばやくアクセスできるようにしたかったのです。

  • 半熟卵: 10分
  • 中ゆで卵:12分
  • 半熟卵:15分
A close up of 5 brown eggs in the air fryer.

半熟卵の魅力必要になるまで冷蔵庫に保管できるということです!それらを冷蔵庫に保管する最良の方法は、シェルをに保持することです。シェルは、冷蔵庫からのバクテリアや臭いを吸収することから卵を保護します。卵が冷めたら、気密容器に最大7日間入れます。 【

配列】※固ゆで卵は冷凍庫に保管できません。

Someone holding the half of a sliced hard boiled egg above a plate filled with hard boiled eggs, sliced and ready to eat.
チキンパンミェンレシピ

18-04-2022 · ヘルシーな野菜と赤身のたんぱく質がたっぷり詰まったこの自家製チキンパンミェンレシピは、テイクアウトよりもはるかに優れています!

18-04-2022

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ヘルシーな野菜と赤身のたんぱく質がたっぷり詰まった、この自家製チキンパンミェンレシピは、テイクアウトよりもはるかに優れています。あっという間に準備が整い、家族全員にぴったりです。

top view chicken lo mien in a skillet

夕食は、私のキッチンで勝者になるためにいくつかのボックスにチェックマークを付ける必要があります。彼らでなければなりません:素晴らしい味、野菜とタンパク質がどこかにあり、一緒に投げるのが簡単で、子供たち(5人全員!)は食事を愛する(または少なくともそれを食べる)必要があります。このチキンローマインレシピは、これらのボックスのすべてにチェックマークを付けます。準備はとても簡単で、すべてを調理する準備をするのにほんの数分かかります。その後、夕食は30分以内にテーブルに置かれます。テイクアウトよりもはるかに優れており、健康的な新鮮な野菜と赤身のタンパク質を使用し、食品の配達に伴う可能性のある奇妙な成分を使用しません。

なぜこのレシピが好きになるのか

  • とても簡単です! 麺と鶏肉、野菜、ソースを調理して、一緒に混ぜるだけです。フレーバーがたっぷり入ったスピーディーなレシピがお好きなら、このチキンパンミェンがぴったり!
  • 家族向け:私の子供たちはこれをすぐに食べて、もっと頼みます!栄養価の高いものがいっぱい詰まっているので、幸せなお母さんになります。
  • あなたにぴったり:これは、鶏肉の赤身のタンパク質、ピーマンやほうれん草などの健康的な野菜、麺の炭水化物を使ったバランスの取れた食事で、エネルギーを与えて満腹にします。
  • 余分な野菜を使い切る:このレシピで私のお気に入りの1つは、ほぼすべての野菜を入れることができることです。冷蔵庫にある野菜の一部が少し過ぎて見え始めたときに最適です。彼らのピーク。他の野菜のオプションについては、以下のリストをチェックしてください!
top view chicken lo mien in an orange skillet

チキンパンミェンの材料

  • チキン:骨なしの皮のない鶏の胸肉は、他の風味をうまく取り入れた空白のキャンバスであるため、このレシピに最適です。必要に応じて、骨なし皮なし鶏もも肉、フランクステーキ、エビ、またはさいの目に切った七面鳥の胸肉に置き換えることができます。
  • 麺:乾燥または新鮮な卵麺は、このチキンパンミェンレシピに最適です! 生卵麺をパンミェンで使用し、焼きそばで乾燥させるのが伝統的ですが、どちらも優れており、通常、スーパーマーケットで乾燥麺を見つける方が簡単です。
  • ピーマン:好きな色を使ってください!今回は黄色と赤を追加しましたが、オレンジとグリーンもが美味しいでしょう。
  • ほうれん草:できる限り健康的な野菜を入れるのが大好きです。新鮮なほうれん草は、このレシピの色と栄養の両方を高めます。ケールが手元にある場合は、で代用できます(茎と静脈が削除されています)。
  • ニンニク:ニンニクは、たくさんの風味を加えて、あなたにとても良いです!にんにく味がお好きな方は、エクストラクローブを追加してください。
  • ゴマ:ナッツのような少しカリカリしたゴマは、少し食感を加えます。必要に応じて省略できます。

パンミェンソース:

  • 醤油:低ナトリウム醤油を使って全体の塩分を減らすのが好きです。通常の醤油はこのレシピでもうまくいきます。塩辛くなりすぎないように少しだけ加えてください。
  • スウィートチリソース:甘さとスパイシーな熱、これはあなたのパントリーに保管するのに最適な調味料です–それはすべてに合います!
  • ごま油:濃厚でナッツのようなごま油は、私のお気に入りの中国風レシピのすべてに含まれています。別のオイルに置き換えることはお勧めしません。これは風味がすべてだからです。
  • 生姜:もう少し熱と味わいがあります。生姜はこのパンミェンソースでとても美味しいです!
Ingredients on a grey table (chicken, spinach, egg noodles, peppers, garlic, various condiments, spices, and oils).

この自家製チキンパンミェンレシピの作り方

  1. パッケージの指示に従って麺を調理し、から水気を切り、取っておきます。
  2. 小さなボウルに、すべてのソース材料を混ぜ合わせます。
  3. 大きなフライパンを中火で予熱し、油を振りかけます。 【
  4. 配列】鶏肉と季節を加えて味わう。黄金色になり、ほぼ完全に火が通るまで、頻繁にかき混ぜながら調理します。
Cooked chicken in a wok.

5.ピーマンを入れてかき混ぜ、2〜3分間、または鶏肉が完全に火が通るまで調理を続けます。ほうれん草を加えて1〜2分、またはしおれるまで煮ます。

Cooked chicken and bell peppers.

6.火から下ろし、温かい麺とソースを入れます。ゴマを飾る。

close up chicken lo mien in a skillet

成功の秘訣

  • タンパク質を切り替える:赤身のタンパク質が好きなので鶏の胸肉を使用しましたが、骨なしの皮なし鶏もも肉、薄くスライスしたフランクステーキ、エビ、またはさいの目に切った七面鳥の胸肉はすべてこれに最適ですレシピも!
  • さまざまな野菜を試してみてください:チキンパンミェンに追加できる野菜は多種多様です。その他のアイデアについては、以下の私のリストをチェックしてください!
  • もう少し熱を加えます:唐辛子をさいの目に切って、そこに少しスパイスを加えるのが好きなこともあります。
top view of chicken lo mien in an orange skillet

チキンのパンミェンに他にどんな野菜を追加できますか?

これが私のお気に入りのリストです:

  • ベルペッパー(赤、黄、オレンジ、緑)
  • ほうれん草
  • ケール
  • スライスしたタマネギ
  • ズッキーニ
  • イエロースカッシュ
  • ニンジン
  • ベイビーコーン
  • スイートコーン
  • スナップピーズ
  • ブロッコリー
  • チリペッパー
  • 竹の芽
  • 水栗
  • マッシュルーム
  • セロリ
  • トマト
  • アスパラガス
close up of lo mien with veggies and chicken

よくある質問

チキンローマインは何でできていますか? 【

】チキンパンミェンは、パンミェンの卵麺、さいの目に切った鶏肉、厳選された野菜(このチキンパンミェンのレシピには、ピーマン、新鮮なほうれん草、にんにくが入っています)でできており、すべて醤油、ごま油、スイートチリソース、生姜。

パンミェンと焼きそばの違いは何ですか?

この2つの料理は同じ種類の麺を使用していますが、違いは調理方法です。 【配列】最後に他の具材と一緒にパンミェン麺をタレに入れて、代わりに焼きそばを炒めます。

中華チキンのパンミェンは健康ですか?

はい、特に自家製の場合はそうです。健康的なリーンプロテイン、新鮮な野菜、エネルギー用の炭水化物が含まれています。それは素晴らしい、健康的なバランスの取れた夕食のアイデアです。

close up chicken lo mien with veggies in a skillet

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lo mien with chicken and veggies in a skillet

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top view of chicken lo mien in an orange skillet
  • パッケージの指示に従って麺を調理し、水気を切って取っておきます。
  • 小さなボウルに、すべてのソース材料を混ぜ合わせます。
  • 大きなフライパンを中火で予熱し、油をまぶします。 【
  • 配列】鶏肉と季節を加えて味わう。黄金色になり、ほぼ完全に火が通るまで、頻繁にかき混ぜながら調理します。
  • ピーマンを入れてかき混ぜ、2〜3分間、または鶏肉が完全に火が通るまで調理を続けます。ほうれん草を加えて1〜2分、またはしおれるまで煮ます。 【
  • 配列】火から下ろし、焼きそばとタレを入れます。ゴマを飾る。
  • タンパク質を切り替えます:赤身のタンパク質が好きなので、鶏の胸肉を使用しましたが、骨なしの皮なし鶏もも肉、薄くスライスしたフランクステーキ、エビ、またはさいの目に切った七面鳥の胸肉はすべてこのレシピに最適です!
  • さまざまな野菜を試してみてください:チキンパンミェンに追加できる野菜は多種多様です。その他のアイデアについては、以下の私のリストをチェックしてください!
  • もう少し熱を加えます:唐辛子をさいの目に切って、そこに少しスパイスを加えるのが好きなこともあります。
カロリー: 317 kcal | 炭水化物: 28 g | タンパク質: 29 g | 脂肪: 9 g | 飽和脂肪: 2 g | 多価不飽和脂肪: 2 g | モノ不飽和脂肪: 4 g | トランス脂肪: 1 g | コレステロール: 72 mg | ナトリウム: 621 mg | カリウム: 711 mg | ファイバー: 3 g | 砂糖: 7 g | ビタミンA: 4007 IU | ビタミンC: 84 mg | カルシウム: 47 mg | 鉄: 3 mg
メンション@HealthyFitnessMealsまたはタグ#HealthyFitnessMeals!

クリーミーレモンシュリンプパスタ-上品な料理

16-04-2022 · このクリーミーなレモンシュリンプパスタは、どの曜日にも合うおいしいクラシックなコンフォートフードです!柔らかいリングイネパスタ、香ばしいエビ、そして

16-04-2022

このクリーミーレモンシュリンプパスタは、どの曜日にも合うおいしいクラシックなコンフォートフードです。柔らかなリングイネパスタと香ばしいエビで作られ、どちらも濃厚で活気に満ちたレモンのクリームベースのパルメザンチーズソースに混ぜられています。

このレシピを楽しんでいるなら、私のこれまでにないおいしいエビ手長海老レシピもぜひお試しください!

Shrimp pasta with creamy lemon sauce on a white oval serving platter shown from above. Platter is resting on an aqua colored cloth and lemons are shown to the side.

配列】最高のエビパスタ!

この料理はフェットチーネアルフレドによく似ていますが、レモンとエビがアップグレードされています。抜群の味わいで、ボリュームたっぷり!

作るのは簡単で、好き嫌いのある人でも感動する運命にあります。

食事を終えて手間のかからない夕食にするために必要なのは、蒸しまたは焙煎したブロッコリーまたはアスパラガスと組み合わせるだけです。

これは最高のエビパスタレシピの私の考えです、あなたが同意するならそれを私に知らせてみてください!

Shrimp pasta with lemons shown on a platter from a side view.

エビパスタレシピの材料

  • 12オンス。 ドライリングイネ
  • と挽きたての黒胡椒
  • 大さじ1オリーブオイル
  • 1ポンドラージエビ(またはエクストララージ)
  • 大さじ1みじん切りニンニク(3クローブ)
  • 1カップ生クリーム
  • 2tspレモンの皮
  • 1/4 tsp 赤唐辛子フレーク(または味わう)
  • 大さじ4バター、大さじ1にカット
  • 細かく刻んだ1カップパルメザンチーズ(2.5オンス)
  • 21/2Tbspフレッシュレモンジュース
  • 大さじ1パーシー、付け合わせ用(オプション)

Ingredients needed to make lemon shrimp pasta.

Collage of four photos showing how to cook shrimp and pasta in skillet and pot.

クリーミーレモンシュリンプパスタの作り方

  1. パスタを鍋で調理します:大きな鍋に水を入れて沸騰させます(約4クォートの水で)。塩で水を味付けし、パッケージに記載されている指示に従ってパスタをアルデンテに調理します。排水する前に、1カップのパスタ水を用意してください。
  2. エビをフライパンで調理し、取っておきます。一方、オリーブオイルを大きな焦げ付き防止フライパンで中火から強火にかけます。
  3. エビをペーパータオルで軽くたたき、塩こしょうで味付けします。単層でフライパンに追加します。
  4. 底がピンク色になるまで、約1〜2分加熱します。にんにくを加え、エビを回して、完全に火が通るまで調理を続けます(エビは不透明でなければなりません)。
  5. エビをホイルに移し、ゆるく包んで保温します。
  6. 鍋でパスタソースを作る:中火でレモンの皮と赤唐辛子のフレークと一緒に中鍋のヒートクリームで。弱火にしてから弱火にし、少し弱くなるまで約2分煮ます。
    バターを加え、溶けるまで泡立てます。
  7. 生クリームを火から下ろし、パルメザンチーズを入れてかき混ぜます。チーズが溶けるまでかき混ぜます。ソースを塩こしょうで味付けします。
  8. パスタ、ソース、エビを一緒にトスします。エビを調理するために使用したフライパンで、水気を切ったリングイネをソースとレモン汁でトスします。必要に応じてパスタ水で薄くします。エビをトスします。
  9. 必要に応じて、パセリを添えて温かくお召し上がりください。

Collage of six photos showing how to make sauce for pasta and toss with pasta and shrimp.

それを作るためのより多くの方法

  • 別の種類のパスタを使用してください。 同様のロングストランドオプションには、フェットチーネ、スパゲッティ、ブカティーニなどを使用します。 penneやzitiなどの短いオプションも機能します。
  • エビを別のタンパク質と交換します。 他のオプションは、調理済みの鶏肉または白身魚です。
  • 別のチーズを試してみてください。 ペコリーノロマーノはここでのもう一つの良い選択肢です。
  • それをハービーにします。 ハーブの風味をさらに高めるために、新鮮なバジルにパセリやトスを追加することができます。
  • 野菜を追加します。 ここでのおいしい追加は、ソテーしたマッシュルーム、ピーマン、またはアスパラガスです。

最高のエビパスタのための役立つヒント

  • エビを過度に調理しないように注意してください。エビがゴム状になる可能性があります。不透明でピンクがかった色になるはずです。
  • 完璧なパスタの食感のために、かすかな一口のためにアルデンテするだけで、そしてボリュームのあるソースによく耐えるより丈夫なパスタのために。
  • ソースを薄くするためにパスタの水を節約することを忘れないでください。パスタ水は必須です。通常の水には、ソースとパスタがくっつくのを助けるでんぷんが追加されていません。
  • チーズを火から下ろして、固まらずに滑らかに溶けるようにします。必要に応じて、余熱で完全に溶けない場合は、温かい熱に戻すことができます。

再加熱できますか?

  • 作成された最初の日が最適ですが、冷蔵庫に保管して再加温することもできます。
  • パスタとエビを電子レンジで別々に、十分に温まるまで再加熱することをお勧めします(別々に調理すると、エビが過度に調理されないようになります)。
  • エビを50%の電力で温めて、激しく加熱されないようにします。

Close up photo of shrimp pasta with creamy lemon sauce.

もっと満足のいくパスタレシピを試してみてください

  • 焼きフェタチーズパスタ
  • カチョエペペ
  • ワンポットパスタ
  • パスタカルボナーラ
  • パスタプリマヴェラ
配列】どんな曜日にも合う美味しい定番のコンフォートフード!柔らかなリングイネパスタと香ばしいエビで作られ、どちらも濃厚で活気のあるレモンのクリームベースのパルメザンチーズソースに混ぜられています。
  • 12オンス。 ドライリンギイン
  • ソルトと挽きたての黒コショウ
  • 1Tbspオリーブオイル
  • 1 lb.ラージシュリンプ*(または特大)
  • 1 Tbspミンチニンニク(3クローブ)
  • 1カップヘビークリーム
  • 2tspレモンゼスト
  • 1/4 tsp 赤唐辛子フレーク(または味わう)
  • 4 Tbsp バター、1-Tbspにカット
  • 1 細かく刻んだカップパルメザンチーズ(2.5オンス)
  • 2 1/2 Tbspフレッシュレモンジュース
  • 1 Tbsp パーシー、飾り用(オプション)
  • 大きなポットの水を沸騰させます(約4クォートの水)。塩で水を味付けし、パッケージに記載されている指示に従ってパスタをアルデンテに調理します。排水する前に、1カップのパスタ水を用意してください。
  • 一方、オリーブオイルを大きな焦げ付き防止フライパンで中火から強火にかけます。
  • エビをペーパータオルで軽くたたき、塩こしょうで味付けします。単層でフライパンに追加します。
  • 底がピンク色になるまで、約1〜2分加熱します。にんにくを加え、エビを回して、完全に火が通るまで調理を続けます(エビは不透明でなければなりません)。
  • エビをホイルに移し、ゆるく包んで保温します。
  • 中火でレモンの皮と赤唐辛子のフレークと一緒に中火のソースパンの熱クリーム。弱火にしてから弱火にし、少し弱くなるまで約2分煮ます。
  • バターを加え、溶けるまで泡立てます。
  • 生クリームを火から下ろし、パルメザンチーズを入れてかき混ぜます。チーズが溶けるまでかき混ぜます。ソースを塩こしょうで味付けします。
  • エビの調理に使用するフライパンで、水気を切ったリングイネをソースとレモンジュースでトスします。必要に応じてパスタ水で薄くします。エビをトスします。
  • 必要に応じて、パセリを添えて温かくお召し上がりください。
  • エビは通常、水分量がいくらか減ります。そのため、パッケージには1 1/4ポンドと記載されている場合がありますが、通常は1ポンドに近い値です。解凍した冷凍エビと同じです。
クリーミーレモンシュリンプパスタ
カロリー675脂肪からのカロリー315
*パーセント値は2000カロリーの食事に基づいています。
栄養価は推定値です。 ここで完全な免責事項を参照してください。

インスタントポットチリレシピ

17-04-2022 · この牛ひき肉のインスタントポットチリレシピは、次のチリ料理コンテストに勝つために必要なものです。濃厚で風味豊かで、乾燥したスパイス、トマト、そしていくつかの特別なものからの風味がいっぱいです…

17-04-2022

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この牛ひき肉のインスタントポットチリレシピは、次のチリ料理コンテストに勝つために必要なものです。濃厚で風味豊かで、乾燥したスパイス、トマト、そしていくつかの特別な材料からの風味がいっぱいです。

❤️なぜこのレシピが好きになるのか:印象に残りたいのなら、これがあなたが必要とする唯一の挽いた牛肉の唐辛子のレシピです。それは風味を提供し、先取りするのに最適で、美しく凍結し、群衆のために大量に作るのが簡単です。

何年にもわたって、私たちはいくつかの異なるバージョンのビーフチリを作りました。もっと濃厚な味わいが欲しかったのですが、これはスパイスや調味料を無駄にしません。

正直なところ、このインスタントポットチリレシピは私たちの新しいお気に入りであり、ゲストを驚かせ、近所のチリ料理コンテストに勝つことがほぼ保証されています。 カリカリでフレッシュなトッピング、またはインスタントポットコーンブレッドのサイドが付いた、このチリはすべてそれ自体で素晴らしいです。

チリに大きな風味を与える材料は次のとおりです。

  • 牛ひき肉。このレシピには85%赤身の牛ひき肉を使用しています
  • 重曹。 【配列】インスタントポットであっという間に焦げ目がつく超やわらかい牛ひき肉を作る秘訣です。
  • 砕いたトルティーヤチップス。唐辛子を濃くする私のお気に入りの方法!それは風味と豊かさを追加します。
  • 全皮トマトとトマトペースト。これらはうま味と素敵な分厚いテクスチャーを追加します。
  • 玉ねぎにんにくのフレーバーベース。
  • 乾燥スパイスと調味料。このチリは、チリパウダー、パプリカ、クミン、コリアンダー、ガーリックパウダー、オレガノ、塩、コショウで味付けされています。
  • ビーフブロス。自家製のスープまたは低ナトリウムの店で購入したものを使用できます。
  • 缶詰アドボソースのチポトレチリ。これらはわずかなスモーキーさとスパイスを追加します。あなたがそれを見つけることができれば、あなたはそれをサブ乾燥したチポトレペッパー調味料にすることができます。
  • 砂糖。ほんの少しの砂糖がシチューのスパイスのバランスを取ります。
  • ピント豆。必要に応じて、別の種類のBeanを使用できます。
  • アップルサイダービネガー。お皿全体を目覚めさせるためのちょっとした活気と舌触りのために。

このインスタントポットチリレシピを開発するために、私たちはお気に入りのビーフアンドビーンチリから始め、アメリカのテストキッチンのベストチリレシピからのヒントと調味料のアイデアをブレンドしました。ローストチリから自家製チリパウダーを作らないことで、物事を簡素化しました。また、好みに合わせてスパイスを調整し、圧力鍋のレシピを更新しました。これにより、調理時間がストーブでの90分から高圧での20分に短縮されました。

この簡単なレシピは、 Instant Pot 、 Ninja Foodi 、 Power Pressure Cooker XL など、あらゆるブランドの電気圧力鍋で機能します。

このチリを作る最初のステップは、牛肉を味付けすることです。水、塩、重曹と一緒に20分間置きます。 (この手順はスキップできますが、牛肉の調理方法に大きな違いがあります!理由の詳細はをご覧ください。)

一方、トルティーヤチップスをフードプロセッサーまたはブレンダーで分解し、に移します。ボウル。缶詰のトマト全体についても、滑らかになるまで同じようにします。

さて、圧力鍋で油を熱し、玉ねぎを炒めます。牛肉を加えて、きちんと焦げ目がつくまで調理します。それを細かく砕いてください。 【

配列】にんにく、アドボのチポトレ、スパイスを加えてよくかき混ぜ、調味料で肉をコーティングします。次に、スープをかき混ぜて、鍋の底にあるものをこすります。やけどの通知を避けるために、よくこすってください。 【

配列】ピューレトマト、砂糖、トマトペーストを加えます。 この時点ではかき混ぜないでください、牛肉の上にそっと注ぐだけです。

圧力鍋

蓋を閉め、高圧で20分間調理します。

調理時間が終了したら、圧力鍋の電源を切り、10分間自然に圧力を解放してから、クイックリリースを終了します。

蓋を外し、酢、砕いたトルティーヤチップスを入れてかき混ぜます。さて、唐辛子を10分間厚くし、覆いを外します。最後に、豆をかき混ぜて味を調えます。楽しみ!

このレシピには、合計調理時間に追加されるいくつかのステップがあります。しかし、それらは完成した唐辛子に大きな違いをもたらします。

アメリカのテストキッチンから牛肉に重曹を使用するというヒントは、肉の柔らかさに大きな違いをもたらしました。肉は調理時に放出される水分が少ないため、湿った状態を保ちます。そして、あなたは一度に完全な2ポンドの肉を焦がすことができます!

重曹のpHが高いと、肉の焦げ目が早くなり、レシピがさらに速くなります。

このインスタントポットチリでは、高圧で20分の調理時間を長くすることを選択しました。これは、アメリカのテストキッチンから得たもう1つのヒントのおかげです。 【

配列】牛ひき肉はビーフチャックから作られています。そして、チャックローストがより長い調理時間でより柔らかくなるのと同じように、このレシピの余分な時間は、結果が信じられないほど柔らかくて風味豊かであることを保証します。 (それは本当に明白に思えますが、私はこれまでこの接続を行ったことがありませんでした。)

🌮補足:ある夜時間があれば、グラウンドビーフタコスでこれらの2つのヒントを試してください]。彼らはとても優しいです!

Picture of Instant Pot chili recipe with diced tomatoes, red onions, lime wedges, sour cream, cilantro, and tortilla chips in a bowl, with another bowl in the background and an Instant Pot..
唐辛子はどれくらい辛いですか?

この唐辛子を中程度の唐辛子と評価します。 (私はスパイスでかなり弱虫で、それを扱うことができましたが、それは私の子供には多すぎました。)

それをトーンダウンしたい場合は、すべてのスパイスを半分に切ることができます。 (ガイドとして、冷凍牛ひき肉をチェックし、それに合わせて調味料を調整してください。)

チポトレを使用する必要がありますか?

レシピには少量のチポトレソースが必要だと知っています。ただし、それは本当に素晴らしい味を追加するので、スキップすることはお勧めしません。私よりもスパイス耐性が高いことに恵まれている場合は、ソースを追加したり、唐辛子を数個さいの目に切って鍋に追加したりできます。

(残りのチポトレソースを使い果たしたい場合は、クリーミーチポトレチキンまたは友人のMarciのチポトレランチチキンラップをお勧めします。)チポトレの缶、残りの内容物を冷蔵する前にタッパーウェアに移します。

別の種類の豆を使用できますか?

はい、インゲン豆またはピント豆を使用できます。ピントは肌が少し薄いので気に入っています。ピント豆は肉に似た柔らかな食感を持っています。

ビーフチリに使用するトッピング

唐辛子を出すには、細かく刻んだチェダーチーズまたはモントレージャックチーズ、みじん切りにした新鮮なシラントロ、サワークリームまたはギリシャヨーグルト、さいの目に切ったフレッシュトマト、ライムウェッジ、みじん切りにした赤玉ねぎまたはねぎをトッピングします。

食事の準備のために唐辛子を保存できますか?

もちろんです!この挽いた牛肉の唐辛子は、2日目はさらに良くなります。 (少し辛くないようです!)保存するには、唐辛子を冷やしてから、冷蔵庫の密閉容器に最大4日間入れます。

ストーブや電子レンジで残り物を再加熱するか、インスタントポットでポットインポット方式を使用します。

チリを最長6か月間冷凍することもできます。冷蔵庫で一晩解凍し、再加熱します。

インスタントポットチリのレシピをもっと探していますか? いくつか選択できます:

このレシピは好きですか?
理由を教えてください!

  • 2ポンド85%赤身のすりつぶした牛肉
  • 大さじ2杯の水
  • 小さじ1½の塩
  • ¾小さじ1杯のベーキングソーダ
  • ½カップの細かく砕いたトルティーヤチップ、さらに
  • 大さじ1缶(15 oz)皮をむいたトマト全体
  • 必要に応じて大さじ1〜2杯の植物油
  • 細かく刻んだミディアムオニオン1カップ
  • ニンニク3片、みじん切りまたはプレス
  • チリパウダー大さじ3
  • パプリカ大さじ1
  • 大さじ1杯の挽いたクミン
  • 大さじ1杯の挽いたコリアンダー
  • 大さじ1杯のニンニクパウダー
  • 大さじ1杯の乾燥オレガノ
  • 小さじ2杯の黒コショウ
  • 1缶(15オンス)のビーフブロス
  • 大さじ1杯みじん切りにしたチポトルチリのアドボソース
  • 小さじ1杯の砂糖
  • 1缶(15オンス)のピントビーンズ、水気を切り、すすいだ
  • 大さじ1杯のトマトペースト
  • 大さじ2杯のアップルサイダービネガー
  • 細かく刻んだチーズ、新鮮シラントロ、サワークリーム、さいの目に切ったフレッシュトマト、ライムウェッジ、みじん切りの赤玉ねぎving
  1. 大きなボウルに、牛肉、大さじ2の水、塩、重曹を入れます。よく混ざるまで混ぜてから、20分間放置します。
  2. ブレンダーまたはフードプロセッサーで、トルティーヤチップスを細かく砕くまでパルスします。ボウルに移し、瓶を拭き取ります。次に、缶詰のトマト全体とジュースを加え、滑らかになるまでパルスします。取っておきます。
  3. 圧力鍋を予熱するには、ソテーを選択します。熱くなったら、油と玉ねぎを加えます。時々かき混ぜながら、柔らかくなるまで(約4分)調理します。牛肉を鍋に入れ、茶色になり細かく砕けるまで煮ます。 【
  4. 】にんにく、チポトレチリ、チリパウダー、パプリカ、クミン、コリアンダー、ガーリックパウダー、オレガノ、黒胡椒を加え、よくかき混ぜながらさらに1分煮ます。鍋の底を焦がさないでください。
  5. ビーフブロスを追加し、鍋の底をよくこすって焦げ目を取り除きます。砂糖を入れてかき混ぜ、牛ひき肉が鍋の底に均等に分散していることを確認します。ブレンドしたトマトとトマトペーストを加えます。 かき混ぜないでください。 ふたを所定の位置にロックします。高圧と20分の調理時間を選択します。 【
  6. 配列】調理時間が終わったら、圧力鍋の電源を切ります。圧力を10分間自然に解放してから、クイックリリースで終了します。バルブが落ちたら、蓋を慎重に取り外します。
  7. 酢を加え、よく混ざるまでかき混ぜます。パルストルティーヤチップスをかき混ぜ、蓋をせずに10分間休ませて、厚くします。ピント豆を加え、塩こしょうで味を調え、お好みのトッピングをトッピングしてすぐに召し上がれます。
栄養情報:
収量: 8 サービングサイズ: 1
サービングあたりの量:カロリー: 447 総脂肪: 24g 飽和脂肪: 8g トランス脂肪: 1g 不飽和脂肪: 13g コレステロール: 106mg ナトリウム: 902mg 炭水化物: 22g ファイバー: 5g 砂糖: 8g タンパク質: 37g

栄養情報はNutritionixによって計算され、常に正確であるとは限りません。 。

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ソルトグラスステーキハウスソテードマッシュルームレシピ-シークレットコピーキャットレストランレシピ

17-04-2022 · 私たちのソルトグラスステーキハウスソテードマッシュルームレシピを自宅で作りましょう。シークレットレストランのレシピで、ソテーしたマッシュルームはソルトグラスステーキハウスのような味になります。

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ステーキ、ベイクドポテト、ハンバーガー、ピザ、ケサディーヤなど、風味を必要とするものなら何でも、ソルトグラスステーキハウスのソテードマッシュルームをお楽しみください。そして、彼らは素晴らしいグリルチーズを作ります!

Saltgrass Steakhouse Sauteed Mushrooms Recipe

写真提供cookbookman17

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Saltgrass Steakhouse Sauteed Mushrooms Recipe
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ソルトグラスステーキハウスソテードマッシュルームレシピを自宅で作りましょう。私たちの秘密のレストランレシピであなたのレシピ名はソルトグラスステーキハウスのように味わうでしょう。
  • 1ポンドフレッシュボタンマッシュルーム
  • 2テーブルスプーンオリーブオイル
  • 2テーブルスプーン刻んだイエローオニオン
  • 2テーブルスプーン
  • 刻んだ新鮮なニンニク1テーブルスプーン
  • 細かく刻んだ新鮮なタイム1ティースプーンソルトグラスステーキスパイスまたは他のステーキスパイス
  • 購入または自家製の店4テーブルスプーン
バター
  • きのこを湿らせた布で汚れがなくなるまで拭きます。きれいにしたきのこをペーパータオルで覆った皿に置き、約3分間乾かしてから、熱い油に加えます。
  • フライパンにオリーブオイルを入れます。フライパンを強火にかけ、油が熱くきらめくまで熱します。
  • フライパンにきのこを注意深く加えます。時々木のスプーンでかき混ぜながら、軽く焦げ目がつき、きのこからほとんどの水がなくなるまで、約10分炒めます。
  • にんにく、玉ねぎ、タイムを加えます。にんにくが焦げないように絶えずかき混ぜながら1分間炒める。
  • 液体が沸騰したら、フライパンの火を弱めます。
  • バターを追加します。とろみがつくまで3〜5分煮ます。
お好みの料理のサイドまたはトッピングとして温かくお召し上がりください。

____________________________________________________________ 「ベイビーベラマッシュルーム」の写真はクックブックマン17

によるもので、アトリビューション2.0ジェネリック(CC BY 2.0)クリエイティブコモンズライセンスの許可を得て使用しています。ここでフルライセンスをお読みください–https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/legalcode。ありがとう、cookbookman17。素晴らしい絵。写真はレシピの「代表」であり、実際の完成した料理ではない場合があります。リストされているすべての写真ライセンスは、ページの投稿時点で正しいものでした。レシピは、Wayback Machineの好意により、インターネット上で正式に広く流通しているいくつかのレシピを適応させたものです。追加情報はウィキペディアの厚意により提供され、許可を得て使用されています。

ほんの数分で、彼らはあなたを愛してくれるでしょう!

ありがとうございます! [QWERTY]
迅速でおいしい夕食のための50の素晴らしい炒め物レシピ-細いキッチン

15-04-2022 · 簡単な夕食が必要なときは、炒め物が答えです!鶏肉、牛肉、豆腐、エビ、野菜などに最適な炒め物のレシピをすべて見つけましょう。簡単で面倒です。

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すばやく簡単な夕食が必要な場合は、炒め物に勝るものはありません。鶏肉、牛肉、豚肉、七面鳥、豆腐、野菜、米、麺などに最適な炒め物のレシピをすべて見つけましょう。

数分で調理できる、ピリッと風味豊かなディナーのアイデアを見つけてください。これらはあなたが今までに見つけた中で最高の炒め物のレシピであり、それらはすべてあなたにとっておいしいだけでなくあなたにとっても良いものです。

栄養価が高いだけでなく、炒め物は冷蔵庫に残っている肉や野菜を使い切るのに最適な方法です。炒め物に含まれるのは肉、ご飯、きのこだけだと思う​​なら、本物のご馳走になります。

どんな種類の野菜を使って食事をするのも、とても楽しく簡単です。

次の最高の炒め物レシピのリストをチェックして、作る新しい夕食のアイデアを見つけてください!

で作ったレシピを共有します
  • チキン
  • ビーフ
  • トルコ
  • ポーク
  • 豆腐
  • 野菜
  • ご飯と麺

お気に入りのレシピを見つけたら、元のレシピをクリックしてPinterestに固定すると、後で見つけることができます。

Chicken stir fry recipes including orange chicken, pineapple chicken, hoisin chicken, and sesame chicken.

最高のチキン炒め物

火鉢グリルや中華料理店に行ったことがあるなら、鶏肉のレシピがどれほど人気が​​あるかはもうご存知でしょう。その理由は簡単に理解できます。

チキンは、調理されたフレーバーを吸収する優れたベース(そしてタンパク質でいっぱい)です。さらに、チキンは非常に速く調理されるので、ほんの数分で料理ができあがります!

これらはあなたが作る最高のチキン炒めレシピです-そしてそれらはすべて互いに非常に異なっているので、あなたが食事を繰り返しているように感じることはありません。

パイナップルチキン炒め

このおいしい食事であなたの甘い歯を満足させてください! パイナップルチキン炒めは、食欲をそそる風味の組み合わせです。パイナップルは自然に甘くなるだけでなく、カリフラワーライスの上に滴り落ちる塩辛いソースで覆われています。

チキンとキャベツ

配列】グルテンフリーの美味しい炒め物は、ヘルシーなことを忘れてしまうほど美味しいです。 【配列】鶏肉とキャベツの炒め物【配列】が20分以内で作れます!蜂蜜とシラチャの組み合わせは、蜂蜜の甘さがシラチャからの強力な熱に切り替わるので、信じられないほどのデュオです。このレシピではご飯も必要ありません!

チキンとアスパラガス

春に作る食事を探しているなら、このチキンとアスパラガスの炒め物は完璧です!アスパラガスは春野菜で、炒めたときの食感はサクサク。塩味とナッツの風味の最後の仕上げのために、すべてに黒ゴマをのせます。

シートパンアジアンチキン

この次のレシピにはフライパンも必要ありません。 シートパンチキン炒め物は、他のことをしながらオーブンで調理します。このレシピを見るだけでお腹が減ります!シートパンは色の虹で縁まで満たされています。

お好みの種類の野菜でカスタマイズしてください。さらに、オイスターソースはこのレシピを新たな高みへと導きます。ピリッと塩辛く、うま味が溢れています。

チキンとブロッコリーの炒め物

配列】15分で夕食の準備が整います!この超高速チキン炒めレシピは、パントリーのステープルで作られています。このレシピは基本的に鶏肉とブロッコリーですが、ソースは本当に見つけやすい材料で作られています。さらに、残りのロティサリーチキンまたは鶏もも肉を使用できます。

スパイシーなレシピが好きな場合は、赤唐辛子フレークを追加します。炒め物ソースの他の味を本当に引き出します。

ピーナッツチキン

あなたはパッタイのファンですか?このピーナッツチキン炒め物は、似たような味がたくさんあります!このチキン炒めレシピの最も良い点は、このリストの他のレシピのように鶏の胸肉ではなく、すりつぶしたチキンを使用していることです。

配列】本物のピーナッツバターも使用しています。ピーナッツバターが気に入らない(またはアレルギーがある)場合は、アーモンドバターを使用してください。それは料理に信じられないほどのナッツの風味を与えます!

イージーオレンジチキン

この古典的な料理の人気のテイクアウト揚げ物に到達する代わりに、自宅であなた自身のより健康的なオレンジチキンを作ってください。この料理は、鶏の胸肉、新鮮なブロッコリー、そしておいしい甘くておいしいオレンジソースで作られています。

この料理は古典的な炒め物の技術で調理されておらず、オーブンで仕上げられていますが、含まないのは良すぎます。

スパイシーフライパン海鮮醤チキン

配列】海鮮醤を一度も食べたことがない人にとっては、甘くて塩辛くてスモーキーな味わいの中華バーベキューソースのようなものです。このクイックスパイシー海鮮醤チキンの場合、20分以内にテーブルで夕食をとることができます。

蒸しご飯、キヌア、カリフラワーご飯、または野菜炒めと組み合わせて、ご家庭で簡単においしいテイクアウトにインスピレーションを得た食事をお楽しみください。

エッグロールボウル

技術的には炒め物のレシピではありませんが、この料理はあまりにも良すぎて含まれていません。エッグロールがお好きなら、このエッグロールボウルは、揚げたラッパーがなくても、まったく同じ素晴らしい風味があります。

鶏肉または七面鳥をすりつぶして作ります。必要なのは、細かく刻んだキャベツ、にんじん、にんにく、生姜、醤油だけです。食事の準備にも最適です。

ヘルシーセサミチキン

このライトアップバージョンのセサミチキンをフライパンで炒めた後、オーブンで仕上げて、より健康的なバージョンの古典的な揚げ物を作ります。

野菜の有無にかかわらず調理でき、私の子供のお気に入りの食事の1つとしてランク付けされています。

Beef stir fry recipes including Mongolian beef, beef and broccoli, Moo Shu beef, and beef and bok choy.

最高の牛肉炒めレシピ

できる限り牛肉を使って料理するのが大好きです。ジューシーで美味しいです(たんぱく質と鉄分がたっぷり入っているのは言うまでもありません!)。それでも、柔らかい牛肉の切り身を楽しむことは歓迎すべきことです。これらは、牛肉の炒め物を調理する私のお気に入りの方法のいくつかです。このリストを読むと、大胆なステーキの風味を引き出すソースを使ったレシピが見つかります。

牛肉とキャベツ

配列】キャベツを持っているときはご飯や麺は必要ありません。このビーフ炒め物を作るのに15分しかかかりません。ブラウンシュガーで甘くし、生姜とシラチャでスパイスを効かせた素晴らしい韓国のレシピです。米酢とごま油の両方を使うと、韓国の風味で知られるナッツと土の風味も引き出されます。

この簡単な牛肉炒めレシピは間違いありません。実際、作るのはとても簡単なので、料理を始めるのに素晴らしいものです。

ビーフとボクチョイ

配列】チンゲン菜ときのこはどちらも中華の定番野菜です。それらを牛肉とこの素晴らしいソースと組み合わせると、これまでに作成した最高の牛肉炒めレシピの1つが得られます。実際、これまでチンゲン菜を調理したことがない場合は、ここから始めるのが最適です。必要なすべての情報が得られるように、いくつかのヒントを共有しました。

オイスターソースは柔らかいサーロインステーキストリップに加えるのに最適です。それは本当に肉の風味を引き出します。数分で準備ができている豪華な夕食のためにネギとゴマを飾ります。

木須肉牛肉炒め

配列】テイクアウト並みのキャベツ味で完璧に調理されたやわらかいビーフストリップ。この木須肉炒め物は、お食事の計画の定番になります。木須肉は通常豚肉で作られていますが、ステーキとの相性も抜群です。

この素晴らしい炒め物の秘密は海鮮醤です。甘くて塩辛く、うま味のバランスが絶妙です。細かく刻んだキャベツのコールスローミックスを加えると、夕食の準備が整います!

ヘルシービーフとブロッコリー

牛肉とブロッコリーは、最も象徴的な炒め物の1つです。この古典的な料理は、典型的な調理法よりも少ない砂糖と油で明るくなります。しかし、私を信じてください。これがヘルシービーフとブロッコリーだと誰も推測しません。

ヘルシーなモンゴルビーフ

古典的な中国の炒め物の別のライトアップバージョンであるこのモンゴルビーフは、読者の間で人気があります。ソースはあなたがこの料理で見つけることを期待するすべてです。甘くて香ばしく、ほんのりスパイスが効いています。

配列】このバージョンは赤身のサーロインステーキで作られていますが、炒め物にやさしい牛肉ならどれでも使えます。

Pork stir fry recipes including fried rice, hoisin pork, General Tso

イージーポーク炒め物

配列】炒め物に使うのに最適な豚肉はテンダーロインです。これは豚肉の最も痩せたカットであり、調理するのが最も簡単です。

豚ヒレ肉と鶏の胸肉を同じ意味で使用している人の話を聞いたことがあるので、豚肉がない場合はかなり安全な賭けです。さらに、豚肉はその周りの風味を吸収する肉の一種であり、次の炒め物に素晴らしい追加をします!

海鮮醤と野菜炒め

非常に柔らかい豚肉の切り身と、カリカリのブロッコリーを組み合わせた素晴らしいレシピです。 海鮮醤豚炒めは、お好みのおかずとの相性も抜群です。ただし、これは基本的に1つの鍋での夕食全体であるため、側面は必要ない場合があります。

この信じられないほどの炒め物の秘密はライムジュースです!私を信じて、新鮮なライムを使ってください。それはこの健康的なレシピを明るくし、あなたが数秒間行くことができるほどそれを美味しくします。

ポークフライカリフラワーライス

配列】この【配列】ライトアップバージョンのポークチャーハン【配列】はカリフラワーで作られています!店頭で購入したカリフラワーライスや自家製カリフラワーライスから始めて、最も美味しいチャーハンを作ることができます。

このバージョンでは、豚ひき肉を使用して物事をすばやく簡単に維持しますが、スライスした豚ヒレ肉や残り物の豚肉も同様に機能します。カリカリになるまで炒めます。

左宗棠鶏

豚ヒレ肉の炒め物ではなく、赤身の豚ヒレ肉とブロッコリーを使った左宗棠鶏の炒め物を作ります。おいしいソース、カリカリの豚肉、柔らかいブロッコリーの小花と30分以内に一緒になります。

ポークチャーハン

配列】炒め物と言えば、チャーハンが自動的に思い浮かばないかもしれません。ただし、チャーハンは基本的には残りの蒸し米、たんぱく質、野菜を使った炒め物です。

最高のチャーハンのバリエーションの1つは、ポークチャーハンです。このバージョンは、玄米、豚ヒレ肉、そしてたくさんの新鮮な野菜で作られ、おいしいおかずやメインコースになります。

Turkey stir fry recipes including green bean turkey, Thai basil turkey, Asian turkey with quinoa, and mushroom turkey stir fry.

最高のターキー炒め物

ターキーミンチは、脂肪の多い牛ひき肉の代わりに使用できるため、調理に最適なタイプのタンパク質です。お好みのタレで覆うとさらに美味しくなる低脂肪です。さらに良いことに、ターキーミンチは通常、牛ひき肉よりも低価格なので、お金も節約できます!

アジアンターキーミンチ炒め物

この簡単炒めレシピには、虹のすべての色が含まれています。あなたは文字通りこのピリッとした料理からはじけるすべての栄養を見ることができます。

七面鳥を焦がす方法を知っているなら、この簡単なレシピを作ることができます。実際、事前に作成されたアジアのスローミックスを使用することで、食品の準備ステップをスピードアップできます。次に、あなたがしなければならないのは、フライパンにすべてを追加し、それを調理し、そして食べることです!それは本当に素早く簡単です。

スパイシーなターキーミンチとインゲン

このシンプルな炒め物レシピで味覚を温めましょう。ターキーミンチと新鮮なインゲンだけで作られているように見えますが、ソースがこのレシピを忘れられないものにしています。熱はアジアのニンニクチリペーストから来ます。あなたはその小さなペーストがどれほどの熱を詰め込むか信じられないでしょう!

スパイシーなものが好きな場合は、チリペーストをもう少し加えてください。

Whole30 Asian Ground Turkey

Whole30を使用していなくても、このターキー炒めレシピは健康的で、体を満たしながら栄養を与えます。 Whole30に準拠しているだけでなく、ケトにも優しいです!基本的にはターキーミンチ、スパイス、野菜です。

配列】冷蔵庫で一晩冷やすとさらに美味しくなるレシピのひとつです。味は本当にお互いに浸透し、あなたがそれらを再加熱すると信じられないほどの味がします。

アジアのキノアとターキーの炒め物

この炒め物の一番いいところは、完全な食事であるということです。キノア、たくさんの野菜、赤身のターキーミンチをすべておいしいおいしい炒め物ソースに入れた、より健康的なチャーハンと考えてください。

このアジアのキノアとターキーの炒め物は食事の準備にも最適です。冷蔵庫で4〜5日間保存し、翌日は美味しく召し上がれます。

タイバジルターキーミンチ

スパイシーなタイの味が好きなら、このタイバジルターキーミンチ料理はあなたにぴったりです!たった8つの材料で作られたこのシンプルな料理は、たった15分で出来上がります。フレッシュバジル、ライムジュース、スパイシー醤油炒めソースの組み合わせは最高です。

スパイシーターキー、インゲン、マッシュルーム炒め

ヘルシーで素早い、エキサイティングな炒め物となると、このきのことインゲンを使ったスパイシーな七面鳥の炒め物です!好きな野菜の組み合わせで作ることができます。スパイスを忘れないでください。

これも食事の準備のためのもう1つの素晴らしい炒め物のレシピです。冷蔵庫で4〜5日間保存し、再加熱します。実は、レタスに包まれた冷たいものも美味しいです。

Tofu stir fry recipes including Kung Pao tofu, chili tofu, Mongolian tofu, and Sheet pan tofu and vegetables.

簡単豆腐炒め物のアイデア

植物ベースの炒め物の食事のアイデアをお探しですか?植物ベースのタンパク質を炒め物に組み込む最良の方法の1つは、豆腐を加えることです。最高の結果を得るには、必ず余分な固い豆腐を使用し、できるだけ多くの水を取り除いてください。

シートパンアジア豆腐と野菜

このイージーシートパンレシピのすべては、植物ベースの材料で作られています。豆腐は、生肉をいじることなくタンパク質の摂取量を増やすための素晴らしい方法です。私の好きな豆腐の作り方は、豆腐を炒めることです。私はそれをピリッとしたソースで覆うのが大好きです。そうすれば、それらは私が最初に気付くフレーバーです。

さらに、シートパンディナーは私のお気に入りの料理です!すべてを1つの鍋で作るのは簡単です。そうすれば、夜の終わりにクリーンアップがストレスフリーになります。

モンゴル豆腐

この簡単なモンゴル豆腐レシピで超サクサクして美味しい豆腐を作る秘訣はコーンスターチです。コーンスターチは、軽くサクサクした食感を加えるだけでなく、余分な水分を取り除くのにも役立ちます。

必要なのは、甘くておいしいモンゴルソースと新鮮な野菜だけで、誰もが大好きなおいしい豆腐炒め物になります。

チリスナップ豆腐とシュガースナップエンドウ

私の大好きな組み合わせの1つは、サクサクの豆腐とサヤエンドウです。あなたはそのすべてのクランチを打ち負かすことができます。だから、このチリ釉豆腐炒め物にんじんとサヤエンドウを添えて、肉のない食事にぴったりです。

配列】豆腐カリフラワーチャーハン【

配列】

いっぱいになるカリフラワーチャーハンのレシピをお探しの場合は、こちらの豆腐カリフラワーチャーハンをお試しください。ヘルシーなおかずとしても、サクサク豆腐のたんぱく質をメインディッシュとしてもお召し上がりいただけます。さらにたんぱく質のために枝豆を追加します。

宮保鶏丁

少し熱を加えた料理がお好きなら、この宮保鶏丁レシピがぴったりです。豆腐はカリカリになるまで炒めます。次に、セロリ、赤ピーマン、ピーナッツと組み合わせて、スパイシーな炒め物ソースを作ります。

このレシピはかなりスパイシーですが、どんなスパイスの好みにも合うように熱を調整するのは簡単です。

Vegetable stir fry recipes including bok choy, Chinese broccoli, mixed vegetables, an snow peas.

健康野菜炒めレシピ

これらの野菜炒めレシピを楽しむために菜食主義者である必要はありません。ヘルシーなおかずとして使ったり、お好みのたんぱく質を加えたり、肉のない食事を楽しんだり!

木須肉野菜

テイクアウトが欲しくなったら、代わりにこのコピーキャットmooshu野菜炒め物を作ってください。主な材料はキャベツのコールスローとアジアの野菜で、私のお気に入りの自家製木須肉炒めソースで覆われています。

アジアンキノアスターフライ

キノアはあなたを満たしてくれる高タンパク野菜です。こののおいしい炒め物は驚くほどいっぱいです。これまでキノアで調理したことがない場合は、このレシピから始めてください!キノアはそれ自体が本当に素朴な味わいですが、この炒め物は甘くて塩辛い(そして少しスパイシーな)ノートでそれを覆います。

10分キャベツ炒め

このカラフルな炒め物はあなたにぴったりで、見るのも素敵です!栄養価の高いおかずとして提供するか、お気に入りの種類のタンパク質を追加してメインディッシュにすることができます。キャベツはエッグロールの中の主なものなので、人々はこれをボウルのエッグロールと呼んでいると聞きました。シラチャを強力に加えたグルテンフリーの低炭水化物レシピです。

チンゲン菜炒め

おかずのルーチンを切り替える場合は、この簡単なチンゲン菜の炒め物がその方法です。たった10分で、醤油、にんにく、唐辛子ペーストで調理された、最も美味しくて柔らかくてパリパリしたチンゲン菜ができあがります。

事実上すべてのタンパク質と相性が良く、退屈ではありません。

カイラン炒め

このカイランの炒め物は、毎週の食事プランに追加するもう1つのおいしいおかずです。この人気のカイランは、ガイランとも呼ばれ、ニンニク、生姜、オイスターソースですばやく調理されます。

配列】出来上がった10分の料理には風味が詰まっています。蒸しご飯とたんぱく質を使ったお食事としても美味しいです。

シンプル炒め野菜

アジア料理に合うおいしい野菜をお探しの場合は、これらのすばやく簡単な炒め野菜が最適です。おいしい自家製炒め物ソースで調理したこの料理は、好きな野菜の組み合わせで作ることができます。

配列】お好みのたんぱく質を加えるだけで、お食事にもなりやすい一品です。

炒めたサヤエンドウ

素早く簡単なおかずになると、炒め物は最高の調理方法の1つです。それは風味に満ちた素早く完全にサクサクした野菜を作ります。当たり障りのない、どろどろした野菜はもうありません。

おいしい炒め野菜のリストの一番上にあるのは、これらのおいしい炒めたスノーピースです。醤油、にんにく、生姜、ごまを使ったこれらのエンドウ豆は、あらゆる種類の料理に使用できます。

ごま大豆枝豆

普通の蒸し枝豆を出す代わりに、これらを炒めますごま醤油枝豆。食事に少し余分なタンパク質を加えたいときに作るのに最適なサイドディッシュです。それに加えて、レストランで手に入るおいしい枝豆の前菜と同じように味わえます。

Shrimp stir fry recipes including Firecracker shrimp, teriyaki shrimp, Thai basil shrimp, and Kung Pao shrimp.

エビ炒め物

エビは調理がとても速いので、私のお気に入りのタンパク質の1つです。実際、家で料理する必要があることはわかっているが、時間があまりないときのために、エビのレシピを保存するのが好きです。

これらのレシピはそれぞれ異なり、週の後半に食べるために保存すると素晴らしい味がします。

ハニーガーリックシュリンプ炒め物

この軽くてピリッとした炒め物の秘密は、ハニーガーリックソースです!それはお互いを強化する複雑なフレーバーを持つ完全な香りを持っています。翌日はさらに美味しくなりますので、お弁当に入れて冷蔵庫に保管しておくのが好きです。

いつも同じ野菜に飽きてきたら、このレシピを作ってください。シュガースナップエンドウは標準からの楽しい気晴らしです!

タイバジルシュリンプスターフライ

本当に簡単な夕食のアイデアが必要な場合は、このタイバジルエビは超高速で、信じられないほど風味豊かです。作るのに10分しかかからないと信じられますか?それは、エビが最も速く調理される種類のシーフードの1つだからです。さらに、飽和脂肪が少ないため、健康的なタンパク質でもあります。

私を信じてください、タイバジルを見つけたらそれを使ってください!そのハーブは、このレシピを驚くべき高さに高めるものです。あなたはそれがこの新鮮でピリッとしたハーブでどれほど素晴らしい味がするか信じられないでしょう。

ファイアクラッカーシュリンプとブロッコリー

甘いものとスパイシーなものの組み合わせが好きなら、このFirecrackerShrimpレシピはあなたにぴったりです。料理全体が15分以内に完成し、まるでレストランから出てきたかのような味わいです。

】気になる方のために、ハチミツ、醤油、シラチャ、にんにく、米酢、ライムジュースを組み合わせたファイヤークラッカーソースです。やみつきになるほど美味しいです。

照り焼きエビとインゲン

配列】美味しい【配列】エビ照り焼き炒め物【配列】を作る秘訣はソースです。この料理は、よりきれいな材料で作られた自家製ソースで作られていますが、必要に応じて店で購入したソースと交換することもできます。

15分もかからずに、完璧に調理されたエビ、柔らかくてパリパリしたインゲン、そして何度も戻ってくるソースができあがりました。

ゴマエビ

エビを調理するもう1つのおいしくて速い方法。このゴマエビ炒め物は、甘いエビと少しスパイシーで甘いゴマソースを組み合わせたものです。次に、エンドウ豆を追加しますので、サイド用のご飯だけを作る必要があります。

このレシピは非常に用途が広く、鶏肉、豚肉、豆腐にも使用できます。

カンパオエビ

このクラシックな中華料理は、エビの炒め物、赤ピーマン、セロリ、ピーナッツを組み合わせて作られています。すべてがスパイシーなソースで仕上げられており、スパイシーな料理が好きな人には必需品です。

配列】蒸しご飯、キヌア、カリフラワーご飯、麺と一緒にお召し上がりください。

Rice and noodle stir fry recipes including cabbage, chow mein, lo mein, and fried rice.

ご飯と麺の炒め物

配列】炒め物はたんぱく質や野菜だけでなく、ご飯や麺類の炒め物もあります。実際、最も象徴的なアジア料理のいくつかは、チャーハンと麺で作られています。次回、おかずやメインコースが必要になったときは、これらのいずれかを作ることを検討してください。

キャベツ炒めご飯

配列】実はご飯を装った野菜料理です。カリフラワーチャーハンに代わるものをたくさん求められた後、私はこの低炭水化物キャベツチャーハンを思いつきました。ここでは、細切りキャベツがご飯の代わりになります。

より伝統的なチャーハンが必要な場合は、調理済みの茶色または白米を追加することができます。醤油を追加してください。

カリフラワーチャーハン

ヘルシーなチャーハンに関して言えば、カリフラワーチャーハンは最も人気のあるオプションの1つです。ほとんどの食料品店でパッケージ化された状態で購入することもできます。

ただし、パッケージオプションを購入する代わりに、自宅でカリフラワーの炒め物を自分で作るのに30分もかかりません。味が良く、具材をコントロールできます。

チキン焼きそば

中華麺のテイクアウトがお好きなら、この炒め物チキン焼きそばがぴったりです。鶏の胸肉、焼きそば、野菜を組み合わせて作られています。その後、すべてを熱いフライパンですばやく調理し、醤油と白コショウで仕上げます。

配列】おかずに最適で、メインディッシュとしてもお召し上がりいただけます。

キノアチャーハン

】残り物の蒸しご飯でチャーハンを作るのではなく、キノアで作るキノアはご飯よりもたんぱく質と繊維がたっぷり詰まっています。このキノアチャーハンのもう一つの素晴らしい点は、手持ちの野菜を使って作ることができることです。

ヘルシー焼きそば

テイクアウトの焼きそばがお好きな方は、代わりにこの lighetend upバージョンをお試しください!昔ながらの炒め麺と同じ味わいですが、半分は細切りキャベツになっています。

野菜チャーハン

アジア料理のおかずを手早く簡単に探して、野菜、卵、残り物の玄米を詰めた野菜チャーハンを作りましょう。手持ちの野菜を使って作ることも、エンドウ豆とニンジンの古典的な組み合わせを使うこともできます。

チキンローマイン

もう1つの定番のテイクアウト炒め物はパンミェンです。このヘルシーチキンパンミェンは、鶏の胸肉とたっぷりの野菜で作られています。

配列】おかずにするか、メインディッシュにしてください。それは両方のためにうまく働き、残り物は最大4日間冷蔵庫に保管されます。

Vegetables in a hot wok with mushrooms, broccoli, cabbage, and carrots.

最高の炒め物を作るための12の調理のヒント

うわー、なんてリストだ!私のお気に入りの炒め物レシピのリストを楽しんでいただけたでしょうか。私はもっ​​とたくさんの炒め物のレシピを持っています– それらすべてを閲覧して、ランチやディナーに作る新しいものを見つけてください。

炒め物は簡単なレシピですが、私があなたと共有したいいくつかのヒントがあります。これらのヒントは、テイクアウトと同じくらいおいしいことができる最高の炒め物を作るのに役立ちます。

  1. 最初に肉を調理します。 まず肉を調理し、次に野菜を加える前に鍋から取り出します。これにより、肉が過度に調理されて固くなるのを防ぎます。
  2. 肉を薄く切る:もう1つの重要なステップは、肉を調理する前に非常に薄くスライスすることです。。実際、肉を冷凍庫に10〜15分間置くと、スライスしやすくなります。薄くスライスしたタンパク質は、すばやく均一に調理されます。
  3. 新鮮なニンニクと生姜を使用してください。 生姜と生姜は、信じられないほどの香りを加えるだけでなく、レシピ全体の味を良くする強力な風味を持っています。にんにくや生姜の粉と同じような味わいはありません。
  4. 配列】枝豆を追加します。 炒め物に風味を加える、本当に健康的でタンパク質が詰まった材料です。
  5. 最後にソースを追加します。 ソースの追加が早すぎると、炒め物を焼きすぎたり、野菜がねっとりしたりする危険があります。ソースは最後の数分だけ追加する必要があります。
  6. お気に入りの野菜を使いましょう。 これは、冷蔵庫に残っている野菜を使い切るのにとても簡単な方法です。
  7. コーンスターチはあなたの友達です:多くの炒め物のレシピは、ソースを濃くするためにコーンスターチに依存しています。これは2つの方法で使用されます。調理する前に、コーンスターチにタンパク質を入れてください。これはまた、カリカリになり、ソースを濃くするのに役立ちます。ソースに直接加えることもできます。
  8. 強火は必須です:鍋が十分に熱くないため、炒め物が出ないことがよくあります。中華鍋で調理するときは、とても暑いはずです。通常のフライパンやフライパンでは、火を強めたいと思うでしょう。鍋に水をかけたらすぐに水が沸騰して蒸発するはずです。そうでない場合は、十分に熱くありません。
  9. バッチで調理する:肉が単層で鍋に収まらない場合は、バッチで調理します。鍋を混雑させると、肉が焦げるのではなく蒸します。これにより、歯ごたえのある肉になります。
  10. すべてを事前に準備する:炒め物は非常に速く調理されるため、調理を開始する前に必ずすべてを事前に準備してください。これには、肉、野菜、ソースが含まれます。肉が調理されている間に野菜を切り刻もうとすると、間違いなく肉が加熱されすぎてしまいます。
  11. 適切な鍋を使用してください:最良の結果を得るには、これらの料理を中華鍋または鋳鉄製のフライパンで調理します。炒め物は強火が必要で、これらが最も効果的です。
  12. 頻繁にかき混ぜる:これは名前から明らかなはずですが、何も燃えないように皿を頻繁にかき混ぜることを忘れないでください。料理は強火で調理するので、一箇所で長時間調理することはできません。

4つの簡単炒めソース

おいしいソースを使った炒め物ではありません。これが家で作る4つの素早く簡単なソースです。それらをガラスの瓶に入れ、すぐに使用できるように冷蔵庫に保管してください。

  • クラシック:低ナトリウム醤油1/2カップとチキンブロス1/2カップ、蜂蜜大さじ2、ごま油大さじ1、米酢大さじ1、ニンニクのみじん切り2、生姜大さじ1 、大さじ1のコーンスターチ。
  • パイナップルホイシン:パイナップルジュース1/3カップと海鮮醤1/4カップ、ごま油大さじ1、蜂蜜大さじ1、ニンニクのみじん切り、生姜みじん切り1/2、生姜大さじ1/4を組み合わせる赤唐辛子フレーク。
  • 甘くてスパイシー:低ナトリウム醤油1/2カップとチキンブロス1/2カップ、蜂蜜大さじ2、アジアンチリペースト大さじ1、ごま油大さじ1、米酢大さじ1、2みじん切りにしたガーリッククローブ、大さじ1のみじん切りにした生姜、大さじ1のコーンスターチ。
  • ピーナッツソース:低ナトリウム醤油1/2カップとチキンブロス1/4カップ、クリーミーピーナッツバター1/4カップ、蜂蜜大さじ2、ゴマ油大さじ1、ライスビネガー大さじ1、みじん切りにしたガーリッククローブ2個、みじん切りにした生姜大さじ1、赤唐辛子フレーク大さじ1/4、コーンスターチ大さじ1。

よくある質問

健康的な炒め物のレシピを作ることについて人々がよく尋ねるいくつかの質問があります。このリストに質問が表示されない場合は、コメントに残してください。

配列】ご飯の代わりに炒め物はどうなりますか?

ご飯の代わりに健康的なものがたくさんあります。キノアは高タンパクの穀物で、炒めたときに信じられないほどの味がします。カリフラワーライスは、特に低炭水化物ダイエットをする人の間で本当に人気が高まっています。

配列】パスタや麺の代わりにスパゲッティスカッシュが美味しいです。しらたきやズッキーニを炒め物に使うこともできます。

これら3つの選択肢はすべてテクスチャが異なるため、お気に入りを使用してください。

中華鍋なしでこれらのレシピを作ることはできますか?

最高の炒め物を作るのに中華鍋は必要ありません。鋳鉄製のフライパンやお好みのフライパンを使って、美味しい炒め物を作ることができます。ストーブを完全に飛ばして、肉や野菜の上に炒め物ソースを使ってオーブンで焼くこともできます。

配列】野菜炒めをサクサクに保つにはどうすればいいですか?

野菜をサクサクに保つ最良の方法は、野菜を過度に調理しないようにすることです。鍋を強火で熱します。鍋が素晴らしくて熱くなったら、油を加えます。次に、野菜をすばやく炒めます。そうすれば、野菜は外側で調理され、それでもサクサクした食感が得られます。

配列】炒め物にはどのくらいの油を使うべきですか?

油はあまり必要ありません。肉や野菜を揚げる必要はありません。フライパンまたは中華鍋に必要な油は大さじ1〜2杯だけです。これは基本的にフライパンの底を覆うのに十分です。

配列】炒め物に最適な油はどれですか?

】炒め物に最適な油は、大豆油、アボカド油、植物油、落花生油です。これは、4つすべてが高い発煙点を持っているためです。炒め物にオリーブオイルを使うこともできます。それは同じ発煙点を持っていないかもしれませんが、それは素晴らしい風味を加える健康的な選択です。

配列】炒め物に水を入れますか?

野菜の焦げ目や調理が速すぎる場合は、大さじ1〜2杯を鍋に追加できます。これは基本的に野菜をフラッシュスチームし、焦げることなく完全に調理されることを保証します。これは、調理に時間がかかる大きな野菜や野菜を調理するときに特に効果的です。野菜を薄く切ることも、焦げないようにするのに役立ちます。

なぜ私の炒め物は味が鈍いのですか?

炒め物が味気ない最も一般的な理由は、ソース、醤油、または塩の不足です。通常、醤油、たまり醤油、ココナッツアミノを追加することで、風味を増幅したり、炒めたりすることができます。

炒め物で最初に何を調理しますか?

一般的に言えば、まず肉を調理し、次に横に置くことから始めます。次に、調理に最も時間がかかる野菜から始めます。これには、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、カリフラワーなどの野菜が含まれます。次に、エンドウ豆、インゲン、葉物野菜、もやしなどの野菜をすばやく調理します。

なぜ私の炒め物はねっとりしているのですか?

配列】炒め物がねっとりする主な理由は2つあります。最初の理由は、鍋が混雑していたことです。これにより、肉や野菜が揚げる代わりに蒸します。

もう1つの主な理由は、ソースの追加が早すぎることです。ソースを早く加えると、野菜や肉がソースの中で沸騰してねっとりします。

最後に、新鮮な野菜の代わりに冷凍野菜を使用すると、ねっとりした炒め物になる可能性があります。冷凍野菜は調理時に大量の水分を放出し、新鮮な野菜よりも自然に柔らかくなります。

配列】野菜炒めはどれくらいの時間で調理できますか?

一般的に、炒め物の材料は、調理に4〜6分以上かかることはありません。薄くスライスしたタンパク質は1〜2分で調理されます。ボリュームたっぷりの野菜は、薄くスライスするだけで4〜5分かかります。クイッククッキング野菜は2〜3分で調理します。

本物のギリシャのローストラム

15-04-2022 · 究極の本格的なギリシャ産ローストラムのステップバイステップレシピ:カリカリとレモンのポテトと一緒に完璧にローストされたジューシーなラム。

15-04-2022

究極の本格的なギリシャ産ローストラムのステップバイステップレシピ:ジューシーなラムを完璧にローストし、食欲をそそるローストポテトを添えます。

ああ、有名な本格的なギリシャのローストラムとポテト。これは究極のギリシャのお祝いと休日の食事です。私たちはクリスマス、感謝祭、誕生日、そしてもちろんイースターのためにこれを持っていました(私たちが唾を吐きながら子羊を焼いている場合を除いて)。誰もが味が大好きです。子羊とそれらのジャガイモのジューシーさは天国です:外側はカリカリ、内側はジューシーです。そして、子羊が焙煎している間、家は素晴らしい香りでいっぱいでした。

今日は、母と祖母のおいしいレシピ(yiayia)を紹介します。これは絶対確実なレシピであり、非常に伝統的であり、伝統的なギリシャの子羊とは何の関係もない現代的な追加はありません。あなたは本物を手に入れるでしょう!

もちろん、ご存知のように、この食事は年に数回しか消費されません。肉、特に子羊は貴重な食べ物でした。ギリシャ人は彼らの子羊に非常に特別です:小さい方が良く、よく焙煎されており(そのピンクのものはどれも)、あなたはそれがどこから来たのかを知る必要があります。多くのギリシャ人(私の家族を含む)はまだ子羊が放牧する農場と土地を持っているので、子羊がどこから来たのかを知っています。

完璧なギリシャのローストラムとポテトを作る秘訣

  • 小さい子羊を探しましょう。 ギリシャでは、子羊は一般的に小さく、肉の味が良く、柔らかいです。大きいものを1つではなく、小さいものを2つ選択することをお勧めします。
  • ニンニクとオレガノは子羊に使用される主なハーブと見なされます、ローズマリーやタイムなどの他のハーブを使用することもできますが、伝統主義者はこれらが子羊の風味を圧倒する可能性があると感じていることに注意してください。あなたは実際に子羊を味わいたいです。 【
  • 配列】ガーリックパウダーは使用しないでください。 期間。
  • ジャガイモは子羊と同じ鍋で調理されます。 子羊の果汁と脂肪で味付けされています。
  • 細い部分を使用したり、オリーブオイルの使用量を減らしたりしないでください。 ジューシーなラム肉と風味豊かなジャガイモを作るには、この量の脂肪で焙煎する必要があります。これは特別な機会の食事であることを忘れないでください、少し贅沢しても大丈夫です。
  • を加熱しすぎないでください。これにより、肉が乾燥します。子羊が焙煎され、ジャガイモが焙煎されていない場合は、子羊を取り除き、ジャガイモの焙煎を続けます。
  • ギリシャのローストラムはよくできています、中はピンクや赤であってはなりません。しかし、弱火で調理するため、柔らかく風味豊かな肉になります。ラムミディアムをご希望の場合は、焙煎時間を調整する必要があります。

本格的なギリシャのローストラムとポテトの材料

  • 子羊:ここでは、骨付きの子羊の脚を使用しました。前述したように、ギリシャの子羊は小さいため、脚は小さいです。私が使ったのは骨付きで約3ポンドでした。子羊の他の部分を使用することもできますが、焙煎時間を覚えておいてください。
  • ハーブとスパイス:この伝統的なギリシャの子羊のために、私たちはそれをシンプルに保ちます。にんにくは子羊の風味付けに使われる主成分で、塩、こしょう、乾燥オレガノを肉にこすりつけます。ジャガイモは、いくつかのクローブとオールスパイスと混合されます。
  • オリーブオイル:エクストラバージンオリーブオイルを使用して、子羊とジャガイモをコーティングします。
  • レモン:ジャガイモの風味付けにフレッシュレモンジュースを使用しています。
  • ポテト:ラセットポテトはこのレシピで機能します。あなたは大きなウェッジに切ることができるやや大きなポテトが欲しいです。

本格的なギリシャのローストラムの作り方

1. 400 F(200 C)でオーブンを予熱します

2.子羊を少量のワインで洗うことから始めます。これは臭いを取り除くために行われ、伝統的に彼らはそれが肉を「消毒」したと信じていました。パットドライ。

3.小さなボウルに、小さじ2の細かい塩と小さじ1程度の挽いたコショウを混ぜます。

4.子羊を塩とコショウの混合物でこすります。

5.にんにく4片を半分に切り、小さなボウルに入れます。塩こしょうをふりかけ、トスする。

6.子羊(両側)に深いスリットを入れ、半分にしたにんにくを押し込みます。

7.子羊全体に大さじ1杯の乾燥オレガノをこすります。次に、子羊を大さじ3〜4のオリーブオイルでこすり、取っておきます

8.ジャガイモを準備します。 15〜20分程度の時間があれば、皮をむいて水に浸します(子羊の準備中にこれを行うことができます)。排水してすすいでください。

9.じゃがいもを厚く長いくさびに切り、ボウルに入れます。

10.ポテトに½カップのオリーブオイルを振りかけ、オレガノ大さじ1〜2、レモンジュース大さじ3を加えます。小さじ3/4の塩、クローブ3つ、オールスパイス3つ、挽きたてのコショウ、にんにく2つ。よく混ぜて、じゃがいもにオリーブオイルをまぶします。

11.ジャガイモを十分な大きさの鍋に広げて、1つの層になるようにします。子羊の脚をジャガイモの上に、上面を下に向けて置きます。鍋を傾けて鍋の隅に十分なお湯を注ぎ、水が鍋の底全体に広がり、ジャガイモを半分まで覆うようにします。アルミホイルで覆い、オーブンに入れます。

12. 15分間ローストしてから、340 F(170 C)まで下げ、ホイルを取り外してさらに30分間ローストするか、子羊が茶色になるまで反対側でさらに30分間、茶色になるまでローストします。

13.ラムが完成したら(温度150-165Fまたは66-74C)、ラムを取り除き、すべての水が吸収されて油だけが鍋に残るまで、ジャガイモを焙煎し続けることができます。

**注:ギリシャ人は一般的によくできた子羊を楽しんでいます。つまり、子羊の温度は150-165 F(66-74)に達しています。焙煎を減らしたい場合は、焙煎する時間が短くなることを覚えておいてください。

14.ラム肉とジャガイモを15分間休ませてからお召し上がりください。

ギリシャのローストラムと一緒に何を提供しますか?

子羊は食事の目玉ですが、私はすべてのおかずが大好きです!

子羊の保管方法

配列】ラム肉とじゃがいもは冷蔵庫で最長3日間保存できます。 250 F(120 C)でカバーされた弱火で再加熱することができます。私の祖母も室温でコショウとマスタードを少し加えて楽しんでいましたが。

これらのレシピもお気に召すかもしれません

調理時間:1時間30
合計時間:1時間45
究極のギリシャ産ローストラムのステップバイステップレシピ:カリカリとレモンのポテトと一緒に完璧にローストされたジューシーなラム。
コース:メインコース、肉
料理:ギリシャ、地中海
キーワード:ギリシャのローストラム
印刷レシピ ピンレシピ
  • 13ポンド(1.3 kg 子羊の骨の脚約3ポンド
  • 2½¾tspファインシーソルト
  • 挽きたての黒コショウ
  • 7ニンニククローブ
  • 3tbspドライオレガノ
  • ½カップ2tbspエクストラバージンオリーブオイル
  • lbs( 1.7 kg ラセットポテトを皮をむいて厚いウェッジにカット(上の写真を参照)
  • 3 tbspフレッシュレモンジュース
  • 3-4クローブ
  • 3-4オールスパイスベリー
  • オーブンを400F(200 C)に予熱します
  • 子羊を少量のワインで洗います。
  • を軽くたたいて乾かします。小さなボウルに2tspの細かい塩と1tsp程度の挽いたコショウを混ぜます。
  • 子羊を塩こしょうでこすります。
  • 4-5 にんにくを半分に切り、小さなボウルに入れます。 1/2tspの塩とコショウを振りかけます。
  • 子羊(両側)に深いスリットを入れ、半分にしたにんにくを押し込みます。
  • こすり1大さじ1杯の乾燥オレガノを子羊全体に。次に、子羊を 3-4 大さじオリーブオイルでこすり、
  • ジャガイモを準備します。 15〜20分程度の時間があれば、皮をむいて水に浸します(子羊の準備中にこれを行うことができます)。排水してすすいでください。
  • じゃがいもを厚く長いくさびに切り、ボウルに入れます。
  • ポテトに½カップのオリーブオイルを振りかけ、 1-2 tbsp oregano、 3tbspレモンジュースを加えます。 ¾tsp塩、 3 クローブ、 3 オールスパイス、挽きたてのコショウ、2つの全ニンニククローブ。よく混ぜて、じゃがいもにオリーブオイルをまぶします。
  • じゃがいもを十分な大きさの鍋に広げて、1層になるようにします。子羊の脚をジャガイモの上に、上面を下に向けて置きます。鍋を傾けて鍋の隅に十分なお湯を注ぎ、水が鍋の底全体に広がり、ジャガイモを半分まで覆うようにします。アルミホイルで覆い、オーブンに入れます。
  • 15分間ローストしてから、340 F(170 C)まで下げ、ホイルを取り外してさらに30分間ローストするか、子羊が茶色になるまで子羊を裏返し、反対側で茶色になるまでさらに30分間調理します。 。
  • 子羊が終わったら、子羊を取り除き、すべての水が吸収されて油だけが鍋に残るまで、ジャガイモを焙煎し続けることができます。
  • ラムとジャガイモを15分間休ませてから、お召し上がりください。
  • *注:ギリシャ人は一般的に子羊をよくやったことを楽しんでいます。つまり、子羊の温度は150〜165 F(66〜74)に達しています。焙煎を減らしたい場合は、焙煎する時間が短くなることを覚えておいてください。
  • 子羊が焙煎されていて、じゃがいもが焙煎されていない場合は、子羊を取り出して、じゃがいもを焙煎し続けます。
  • 配列】ラム肉とじゃがいもは冷蔵庫で最長3日間保存できます。 250 F(120 C)でカバーされた弱火で再加熱することができます。私の祖母も室温でコショウとマスタードを少し加えて楽しんでいましたが。
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ElenaParavantesによる写真©AllRightsReserved

Elena Paravantes、RDNは、地中海式ダイエットと料理を専門とする登録栄養士栄養士、ライター、コンサルタントです。彼女は、米国とギリシャの両方で20年間、臨床医、コンサルタント、講師として活躍しています。ギリシャ地中海ダイエットの専門家である彼女のインタビューと記事は、CNN、U.S。News and World Report、Prevention、NPR、Shapeなどの多くの出版物に掲載されています。エレナは、ロヨラ大学、イェール大学、ミズーリ大学、ルイジアナ州立大学、ギリシャアメリカンカレッジなどの多くの組織と協力してきました。

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最高の簡単なキャロットケーキレシピの作り方

みんな、私が焼くのが大好きだということを知っています。レシピインデックスには、ケーキミックスを利用したレシピがいくつかありますが、これは私が完全にゼロから作るのが大好きなケーキの1つです。完璧なスパイス調味料のブレンドは、それを正しくするために何年にもわたって実験した後、私によって磨かれてきました。しっとりとした柔らかいパン粉は決してがっかりしません。

  • 配列】しっとりとした自家製キャロットケーキはどうやって作るの?このケーキを作るには、万能小麦粉、挽いたシナモン、ベーキングソーダ、塩、オールスパイス、挽いた生姜、挽いたナツメグ、バター、グラニュー糖、ライトブラウンシュガー、サワークリーム、バニラエッセンス、卵、トーストしたピーカン、すりおろしたてが必要ですにんじん、砕いたパイナップル、甘くしたフレーク状のココナッツ。
  • 配列】クリームチーズのフロスティングはどうやって作るの?このケーキのクリームチーズフロスティングは、プレーンクリームチーズ、柔らかくしたバター、粉砂糖、砕いたパイナップルからの予約済みパイナップルジュースで作られています。バニラエッセンスも使用できます。粉砂糖と一緒にクリーム状にするのがはるかに簡単なので、室温のバターとクリームチーズを使用することが不可欠です。
  • 粉砂糖をシフトする必要がありますか?粉砂糖にしこりがある場合は、残りの材料に加える前に、細かいメッシュのふるいを使用してふるいにかけると便利です。これにより、滑らかでふわふわのフロスティングが保証されます。
  • にんじんは、ケーキ生地をすりおろす前に皮をむきますのでご注意ください。ボックスおろし金またはフードプロセッサーを使用して、手でそれらを細断することができます。計量カップをゆるく満たして測定します。詰める必要はありません。
  • レシピで要求されているのと同じ量を使用して、キャロットケーキのピーカンナッツの代わりにクルミを使用できます。また、ケーキ生地に追加してトップを飾る前に、同じ方法でトーストすることをお勧めします。
  • このケーキをレイヤーケーキまたはバントケーキとして作ることはできますか?はい、しっとりとしたスクラッチで作ったバッターはどんな形でも美味しいです。その際、焼き時間の調整が必要になります。同じ温度で焼くことから始めて、それが終わったことを確認するためにつまようじまたはケーキテスターで中心をチェックしてください。そこから、必要に応じてさらにベーキング時間を追加します。
  • たくさんのフロスティングが好きなら、クリームチーズのフロスティングレシピは簡単に2倍になります。
  • 配列】このキャロットケーキは、蓋をして冷やして冷蔵庫で最長1週間保存できます。

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役立つキッチンアイテム:

  • 13x9インチのケーキパン
  • ミキサー
  • ベジタブルピーラー
  • スパチュラをカットしてサーブします
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  • 1カップトーストした刻んだピーカンまたはクルミ分割使用
  • カップ万能小麦粉
  • 2ティースプーン挽いたシナモン
  • 2ティースプーンベーキングソーダ
  • 1ティースプーン
  • ½ティースプーン挽いたオールスパイスまたは挽いたクローブ
  • ¼ティースプーン[QW ]挽いた生姜
  • ¼ティースプーン挽いたナツメグ
  • 1カップ無塩バター溶かした
  • ¾カップパックライトブラウンシュガー
  • ¾カップグラニュー糖
  • ½カップサワークリーム
  • 1大さじ純粋なバニラ抽出物
  • 3大きな
  • 2カップ細かくすりおろした皮をむいたニンジン
  • 18オンスパイナップルを砕くことができます
  • フレークココナッツ[QWER TY]フロスティング:
  • 8
  • オンスプレーンクリームチーズ½
  • カップ有塩バター軟化4
  • カップふるいにかけた粉砂糖必要に応じて追加
  • 予約済みパイナップルジュース
  • オーブンを350°Fに予熱します。 13 x 9インチのノンスティックベーキングパンにグリースを塗り、小麦粉をまぶすか、ベーキングスプレーでスプレーします。取っておきます。
  • ピーカンナッツを天板に均等に広げます。予熱したオーブンで6〜8分トーストします。冷やすために取っておきます。
  • 中型のボウルで、泡だて器を使用して、小麦粉、シナモン、重曹、塩、オールスパイス、生姜、ナツメグを一緒にふるいにかけます。
  • 別のボウルで、電気ミキサーを使用して、溶かしたバター、ブラウンシュガー、グラニュー糖、サワークリーム、卵、バニラを混ぜ合わせます。クリーミーになるまで、ボウルを定期的にこすりながら、中速で叩きます。
  • ミキサーの速度を下げ、乾燥した材料を徐々に加えます。完全に結合するまで叩きます。にんじん、パイナップル、ココナッツ、1/2カップのトーストナッツを手で均等に分散するまで混ぜます。
  • 準備した鍋にバッターを均等に注ぎます。 30〜40分または中央に挿入されたつまようじがきれいに戻るまで焼く。冷却ラックの鍋で完全に冷却します。
  • フロスティングを行うには:中型のミキシングボウルで、電気ミキサーを使用してクリームチーズとバターを一緒にクリーム状にします。 4カップの粉砂糖と予約済みのパイナップルジュースを追加します。ふわふわで滑らかになるまで、必要に応じて丸い大さじに粉砂糖を追加して、広がりの一貫性に達するまで叩きます。 (この量はジュースの量によって異なる場合があります)
  • キャロットケーキのトップをフロストし、予約済みのトーストしたピーカンナッツを振りかけます。
  • カバーをして、少なくとも4時間冷やします。正方形にカットして提供します。 【
  • 】冷やした残り物は密閉容器に入れて最長1週間保管してください。
サービング:1サービング| カロリー: 520 kcal | 炭水化物: 70 g | タンパク質: 5 g | 脂肪: 26 g | 飽和脂肪: 14 g | 多価不飽和脂肪: 2 g | モノ不飽和脂肪: 8 g | トランス脂肪: 1 g | コレステロール: 83 mg | ナトリウム: 379 mg | カリウム: 170 mg | ファイバー: 2 g | 砂糖: 52 g | ビタミンA: 3284 IU | ビタミンC: 1 mg | カルシウム: 46 mg | 鉄: 2 mg
言及@melissasskまたはタグ#melissassk!
Melissa from Melissa's Southern Style Kitchen私の名前はメリッサです。メリッサのサザンスタイルキッチンの作成者です。料理、ベーキング、レシピの開発、キッチンのヒントは私の情熱です。私は自分の料理を共有し、自分が作った料理を通じて人々とつながるのが大好きです。

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